Летом когда спеет голубика всегда хочется чего-то освежающего, предлагаем вам попробовать нежнейшее мороженное с голубики, а рецепт очень простой:
Ингредиенты:
300 г - творога (5-20%)
50 г - сахара
250 г - голубики
400 мл - сливки 20-35%
300 г - сгущенного молока
Этапыприготовления: В творог добавить сахар, перемолотую голубику и все тщательно перемешать. Сливки сбить, добавить в них сгущенное молоко и аккуратно перемешать. Добавить творожном-ягодную массу в сбитые сливки и также аккуратно перемешать. Получившуюся смесь переложить в формочку и поставить в морозилку до полного застывания (6-8 часов). Приятного вам аппетита!